カナダ.バンクーバー近郊でケータリングサービスをしています。日々の生活、大好きなスケート、そして子供達の事を綴ります。


by precioushearts
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ウラメニューは「丸ごと栗☆」

今日はお弁当の日です。張り切ってやってます。
今日のメニューは
*酢鶏(酢豚の鶏バージョン。豚よりも油が少ないので食べやすい)
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*青梗菜のクリーム煮(青梗菜と干しエビを牛乳で煮てます)
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*カボチャサラダ(マッシュしたカボチャにマカロニとアーモンドを合わせて)
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そして今週のデザートは『丸ごとバナナ』
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ふわふわのスポンジの中にはカスタードを入れ
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たっぷりの生クリームとバナナを入れて包みます。
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そして今週は裏メニューあります!丸ごとバナナの栗バージョン。
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自家製の栗クリームと甘露煮を入れてみました。
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数に限りがありますのでお一人さま2個までとさせていただきます。
では後ほど☆

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by PRECIOUSHEARTS | 2010-03-18 04:13 | お弁当