カナダ.バンクーバー近郊でケータリングサービスをしています。日々の生活、大好きなスケート、そして子供達の事を綴ります。


by precioushearts
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今日は水曜日、お弁当の日。
最近とにかくヤバい事が多かったのですが、今日は言わせてください。

余裕のよっちゃん!!!

いつも友達に「余裕のよっちゃんはかなり古いよ」と突っ込まれるのですが、がははは。また宣言しちゃった。
だって気分最高なんだもの。
やはりこれぐらい余裕でお弁当仕上げられるのがいいなぁ。
余りにも切羽詰まってる時は、気のせいかなんだか息苦しいもの。

「ぅぅぅ.......呼吸が......酸素をください.....」

って感じになるんです。
さて今週のメニューは
*鶏胸肉.レンコンとタマネギのエビチリ風炒め物
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*肉じゃが
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*スパサラ
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そしてスペシャルメニューは
*ライスバーガー(チキン照り焼き)
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*ライスバーガー(豚のピリ辛ダレ)
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大人気のライスバーガー、今回はご飯19合もの凄い量でした。
1つ1つご飯のバンズを作っていきます。
もちろん作るのに結構時間がかかります。
早く作るこつ?
んなものねぇやい。
とにかく「根気」。
ひたすら「忍耐」
やっぱり「根性」
でも19合ものお米をバーガー用のバンズにした時の達成感。

かいかーん......


さて今週のデザートは
*とろとろプリン(カスタード/抹茶)
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はぁ〜まだ家を出るまで時間があるわ。うっとり。
何しよっかなぁ。やっぱりスケートでも見ちゃおうかなぁ☆
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by precioushearts | 2012-01-12 06:51 | お弁当