カナダ.バンクーバー近郊でケータリングサービスをしています。日々の生活、大好きなスケート、そして子供達の事を綴ります。


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<   2011年 08月 ( 24 )   > この月の画像一覧

そんなバナナ.......

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いよいよ来週の火曜日から子供達の学校が始まります。
もう夏も終りかぁ。

今週は夏休み最終週と言う事で子供達にはスイミングレッスンを毎日入れていました。
いつもは週に1回、3ヶ月で10回がセットになっているスイミングレッスンですが、夏休みの間は月曜日から金曜日まで毎日レッスンが受けられるコースがあるんです。
やはり毎日練習するとぐっと上達するというので、結構人気があるんです。


昨日は9時から始まるレッスンに合わせて慌ただしく家を出ました。
レッスンが行われているレクリエーションセンターに入ると何か変!?

プールに水が入ってない!?

受付のお姉さんに、「この子達今週のレッスン取ってるんだけど、どうなってるの!?」と聞いてみると、

「あぁ、今週はプールのメインテナンスで、そのクラスはキャンセルになったのよ。
聞いてなかった? で、返金する?」

えぇ。ここはカナダ。
もちろんクラスがキャンセルになった連絡なんてありません。
連絡をしてなかった事に関しても、クラスがキャンセルになった事にもごめんなさいの一言もありません。
ありがち.......。カナダらしい話です。
しょうがないのでお金を戻してもらいました。

特に水が苦手だった次女は前回のレッスンで顔を水につけられるようになったので、今回のレッスンでもっと水に慣れてもらいたいと思っていたのですが、プールに水がないのだからどうしようもない.......。
そんなバナナ........(古っ)

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*『がんばる日本Tシャツ販売』販売中!
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「復興していこう。美しい日本を取り戻そう。みんなで頑張ろうじゃないか」
と言う力強いメッセージが込められた素晴らしいデザインです。
マサちゃん弁当でもお弁当の配達時にがんばる日本Tシャツ販売しています。
そしてお近くのお友達や学校でTシャツ販売を呼びかけてくださる方、このTシャツを製作、販売してくださる方、大歓迎です。
興味のある方は匿名コメントで「Tシャツ購入希望」「学校等での販売希望」「Tシャツの製作、販売希望」を明記し、メールアドレスをお知らせいただけますか。
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*がんばるTシャツ日本上陸です!
韓国から最新のフィットネス.ダンスウェアーを日本に向けて発進するネットショップセンティフが、がんばるTシャツの販売を開始!
日本向けの販売、送料込みで大人サイズ2000円、子供サイズが1500円。
カナダから始まったがんばるTシャツ、いよいよ日本上陸です。
彼女のサイトで集められた義援金は日本赤十字に送られます。
皆様の協力、そしてお友達やご家族にぜひ紹介してください。
一人一人の力は小さいけど、みんなの力が集まればきっと何かが変わります。
販売ページはこちらから→センティフ.がんばるTシャツ販売会場
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by precioushearts | 2011-08-31 00:26 | 子供達の事
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私達がいつも行くお気に入りのガーデニング屋さん。
チリワックの町外れにあるお店で、チリワック郊外にある庭園ミンターガーデンを運営しているお店です。
春先には店内は人で溢れているのに、この時期は閑散としています。
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このお店のオーナーは変わった花を求めて世界各国を回っているようで,他のお店では見ない様な花がたくさんおかれています。
今では色々なお店で見かけるほおずきですが、カナダで初めてほおずきを見たのはこのお店でした。
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これは唐辛子?違うかな?色鮮やかで可愛いなぁ。
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お店に置かれているグッズもとても可愛いものがたくさん。
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こんな変わった鉢植えも。
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そして店内の一角には紅茶の専門店まであります。
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さらにレストランとギフトショップのお店まであるこだわりのお店です。
外に出て少し奥に行くとラマやドンキー,トナカイを飼っていますし、可愛いツリーハウスも沢山あるんです。
子供達は学校のフィールドトリップでいつも来ているので、ここに来ると一目散に動物のエリアに走っていき、ツリーハウスで遊びます。
そして「もう帰るよー」の声をかけるとお決まりの線路の上をとことこ歩く3人。
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夏の終りは植物がとても安く手に入ります。
クレマチス3種、なんと19.99ドルでゲット。やすっ。
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もう少し暑さが和らいできたら庭に植えてあげよっと。

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by precioushearts | 2011-08-30 15:14 | ガーデニング

集まった☆義援金!!!

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さて金曜日はチリワックのナイトマーケット最終日でした。
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7月半ばから毎週金曜日に参加してきたナイトマーケット。

「Tシャツばんばん売れちゃうかも」

と期待をしながら参加したのですが、最初の週に売れたのは6枚。
そのうち4枚は遊びに来てくれたお友達が買ってくれたのでした。
そもそも人が全くよりつかない閑散としたブースでした。
私達のブース周りに人が溢れたのは、隣でティムホートンがフリードーナツ&コーヒーを配り始めた時だけ(笑)


これではいけないと思い次の週にはヨーヨー釣りを始めました。
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ヨーヨー釣りは子供達に大変な人気で、その週からは私達のブースに初めての『人だかり!』というものができました!!!
ヨーヨー釣りだけでなく折り紙教室をやったり、不要品を持ち寄って売りさばき、売り上げを寄付したりもしました。
子供達は浴衣や甚平を着てくれ、多くの人の目を惹き付けてくれました。


人が近寄りやすいブースになった事でたくさんの方が震災のポスターを見、色々と声をかけてくれました。
自分の家族が日本にいる方が意外にたくさんいて、「大丈夫って言ってるけど、同じ日本にいるというだけでとても心配」と言っていました。

最初は私と友達ファミリーだけでスタートしたブース。
お客さんも来ない、お手伝いもいないとどうなる事かと思いましたが、週を経るに従って手伝いに来てくれる方や、遊びに来てくれる人達がたくさんになり、店先だけでなく、店の中も人が溢れ、わいわいと楽しい時間をみんなで共有できました。


Tシャツ販売は多少苦戦を強いられましたが、義援金はたくさん集まるようになりました。
結局ナイトマーケットには6週参加し、

Tシャツの売り上げは500ドル(25枚)
義援金は926.83ドル

集まりました!!!
そのうちTシャツとヨーヨーのコストを差し引くと1206.58ドルがカナダ赤十字を経由して日本に送られていきます。


ナイトマーケットでのTシャツ販売は今までにない貴重な体験でした。
またたくさんの方と楽しい時間を過ごすことができました。
ナイトマーケットは終了ですがTシャツ販売は引き続きやっていきます。
ご家族やお友達で地震に苦しむ日本の人たちへ何かしたいという話がありましたら「こんなTシャツもあるんだよ」と声をかけていただけたら嬉しいです。

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by precioushearts | 2011-08-29 06:12 | 東北関東大震災

甘い卵焼き

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先日オットが日本から買ってきてくれた卵焼き器
本当に重宝しています。
毎日使っているかも。


我が家の厚焼き卵はだし醤油と砂糖。
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頂き物の鎌田のだし醤油。
香川の坂出にある鎌田醤油。ここのだし醤油は本当においしいんです。
風味豊かでコクがあり、また上品なお味なんです。
これに砂糖を加えて甘くするのが我が家の厚焼き卵。


でも実は私にとっての卵焼きは砂糖なしの醤油のみの味付けで、卵を巻き込んでいないスクランブル状のもの。
よく母が朝食にぱっとやいてくれたり、お弁当に入っていました。
たまに胡麻やネギが入っていて、冷めても美味しくて大好きでした。

が、夫と結婚して母の卵焼きを作っていたのですが、ある日オットが言いにくそうに

「甘い卵焼きが食べたい」

とリクエストしてきて、それ以来我が家の卵焼きは甘い厚焼き卵です。
子供達もずっとこの卵焼きを食べてきているので、きっとあの子達の母の味は「甘い厚焼き卵」なのでしょうね。
なんだか不思議。


さて美味しい厚焼き卵の作り方@ドラマ「深夜食堂」より
まず熱くした卵焼き器(強火で鍋をあぶり過ぎるのは×。焦げやすくなるし、なんと言っても鍋に良くないです)に、卵を流し入れ全体を軽くかき混ぜます。
かき混ぜる事で中に空気が入りふわっとした厚焼き卵になるそうです。

あとは卵を継ぎ足し、向こうから手前に卵を巻き込みます。
この時にできる気泡は菜箸でつぶしてください。
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ふわふわ厚焼き卵の完成!
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お好みで大根おろしと一緒に食べても美味しいです。
お弁当に入れる時にはいつもよりほんの少し味付けをしっかりしてみてください。
冷めても美味しくいただけます。

マサちゃんの厚焼き卵講座でしたー。
と言ってもドラマの受け売りだけど(爆)
最初に全体をかき混ぜると本当にふんわりとした厚焼き卵になります!
ふんわり厚焼き卵はまろやかでほわっと優しい味です。
おすすめです。

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by precioushearts | 2011-08-26 23:42 | 食べ物

食べられる?ニラの花

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お友達からもらったニラの株。
ぐんぐんにニラは成長し、収穫してもまたぐんぐん成長してくれます。
あぁ、なんて家計に優しい野菜なんだ。
愛してるぜぃ〜。
ニラの株にはおなじみのニラと、少し堅い茎が伸びてきます。

「もしかしてニンニクの茎ならぬニラの茎!? 食べられるのかなぁ?」

そして茎の先には花がついてきました。
ずっと気になっていたニラの茎。
収穫してみました。
が、筋張ってて青臭くて食べられませんでした。
ま、ニラの茎を食べるなんて聞いた事ないものねぇ。
でも花は可愛いので、
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風呂場の窓際に飾ってみました。
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by precioushearts | 2011-08-26 02:43 | ガーデニング

眩しい夕焼け

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今年は蚊が異常発生して、外に出ると蚊の大群に囲まれたものです。
それも2週間前からぐっと落ち着き、夕方の散歩も快適になってきました。
しかし日がどんどん短くなっているのが分かります。
昨日はきれいな夕日が見えました。
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さて今日は水曜日。お弁当の日です。
今週のメニューは
*チキンカツ丼
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*焼うどん
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子供の頃祖母の食堂でよく食べた焼うどん。
しかしその頃焼うどんを「野球どん」と思い込んでいた私。
きっと球場とかで人気なんだろうなぁとぼんやり考えてました(笑)


*たたきキュウリ
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そして今週はメニュー初登場の
*チキンカツサンド
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次の日でもトレイにのせてトーストすると作りたてのおいしさが楽しめます!


デザートは
*シューアイス(抹茶/紫いも/栗)

先日のシューアイスと違って、今回は和風なシューアイス。
私のお気に入りは紫いも。
芋の香りがすごく良く出ました。やったー!

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by precioushearts | 2011-08-25 04:54 | お弁当
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子供達の夏休みも残すところあと少し。
と言う事で昨日はスクールサプライ(学用品)を買いに行ってきました。
この時期になるといろんなスーパーで「Back To School」のコーナーが設置され、いろんな種類の文具が置かれていますが、私は毎年スクールサプライはStaplesで買っています。
やはり文具屋さん。品揃えが豊富ですし。
しかし最近買い物でWal-Martに行くたびに長女は宣言します。

「今年はここでスクールサプライ買うからね!」

ちらっと品揃えをみると結構豊富だし、ちょっと可愛い文具が沢山あります。
「モテ子なんだから文具にもこだわりたいのかな?」と思い、昨日はWal-Martにスクールサプライを買いに行ってきました。


うちの子達が通う学校は夏休み前に来年度のスクールサプライのリストを配ってくれます。
長女(9月からグレード4)と次女(グレード1)では必要な物が全く違います。
そしてキンダーに上がる末っ子は学用品用のお金を学校に持っていくだけで、事前に揃えるのは体育用の靴とみんなで使うための箱ティッシュ1つだけです。


Wal-Martの「Back To School」のコーナーにはたくさんの親子連れが必要な文具を買い物していました。
新しい文具を買ってもらえる子供達ははしゃいでいて、そして親達は指定されたメーカーの文具を真剣に探しています。
この指定された文具を見つけるの結構大変なんです。
鉛筆も2種類ほどのメーカーのうちどちらかを買わないといけませんし、ノート類もどの様式の何ページのノートなのかを指定されてますし。

まずは長女の文具リストを見ていきます。
1インチのサイズのバインダー2冊。
ふむ、ふむ、バインダーの厚さによって1インチ、1.5インチ、2インチと種類があるんだなぁ。
1インチのサイズの物でもプラスティックのペラペラの物や、カバー部分が堅くなったしっかりした作りの物、可愛いデザインの物など沢山あります。
しかし長女が選んだのはシンプルな緑色のバインダーと青のバインダー。
「カラフルな可愛いものを選べばいいのに」と聞くと、

「うちの学校はプリントの物はダメなんだよ(怒)」

そうなんです。
長女達の学校はトラディショナルなので、プリント物や派手な物はダメなのです。
それだったら別にStaplesで買っても良かったんじゃないの!?
っていうか1センチ角のグラフ用紙(詰め替え用)、見当たらない.....。
がーん(涙)
ない物はしょうがないと言う事で次は次女の文具を探します。

のり(UHUの大きいサイズのスティックのり/白いタイプ/サイズ21g) 4つ

UHUは有名ブランドなのですぐに見つかります。
が、21gのサイズののりなんてありません。
あるのは12g、25g、40gのみ。
「あー、もういいや」と思い25gの物を購入。
これ日本だったら21gののりを探していろんな店を探しまわる話かもしれませんよね。
だって学校指定なんだから。


長女がグレード1の時は指定された通りの文具を探し、すっごく苦労しました。
ノートなんかもサイズが微妙に違っていたりして。
お店の人に聞いてみても

「これしかないから大丈夫だと思うわよ」

と言うだけだし。
几帳面な日本人としては何ともすっきりしないのですが、無い物はしょうがないと思いそれに近い文具を持っていかせましたが、本当にあれで大丈夫だったのか気をもんだものです。
長女にも「持っていったノートの事で、先生何か言ってなかった?」と何度も確認したのですが、全く問題ありませんでした。
そう、ここはカナダ。
多少の違いは全く問題ナッシングな様です。
というかそもそもリストの数字が間違っている事も多々あり。
のりが指定された物よりも4グラム多い?
いっぱい使えてラッキーじゃない!ってなもんですよ。


結局次女のスクールサプライもノートが売っておらず、手に入りませんでした(涙)
悔しい事にStaplesに足りないノート類をわざわざ買いにいかなくてはいけません。
あー、もう来年からは絶対にStaplesでスクールサプライ買うからね。
二度手間じゃー(怒)

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by precioushearts | 2011-08-23 23:42 | 子供達の事

不要品処分に燃える私

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最近家の整理に燃えている私。
今の家に越して6年。
未完成部分のベースメントを物置として使っているのですが、どんどん物が増えていきます。
「もしかしたら使うかも」「捨てるには惜しいなぁ」という物がたまっていく一方。
これではいかん!と思い、どんどん整理を始めました。
そんな中こんな物も思い腰を上げて処分する事に!
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10年前に友達がヨーロッパに旅行に言ったお土産にくれたワイン。
処分と言ってももちろん行き先は私達のお腹の中に消える事となるのですが(笑)
このワイン瓶がすっごく変わっているんです。
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上からも下からも開けられる瓶。
って言うかどっちが上? どっちが下?
10年も大事にしていたワイン。どんな味がするのかしら。ワクワク。


昨日夕食の後、片付けをしていると外で子供達の大きな笑い声が響いてきました。
外を覗いてみると..............
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なんとまぁ激しい水遊びをしていました。
ひき笑いをしながら大喜びの末っ子。そしてオットとガールズ達はびしょ濡れ。
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びしょ濡れ3人組はガレージの中に入って外への脱出&ホースを奪う機会を狙っていましたが、末っ子なかなか上手に彼らをよせつかせません。
が、最後に長女と夫が連係プレーでホースを奪い、末っ子に水を浴びせかけてました。
って言うか.........あんた達激しすぎるよ(呆).......

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by precioushearts | 2011-08-23 00:30 | 我が家の話

たまにはこんな週末も

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昨日は本当に気持ちの良い一日でしたねぇ。
まさに夏日!
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こんな週末は家族でキャンプに!といきたいところですが、この夏はお客さん続きでお出かけが多かったので、この夏の我が家のレジャーは終了です。
チーン(涙)
我が家はただ今、超〜倹約令が発令中ですから。


が、そんな事も全く気にする事なく遊びまくるのが我が家の怪獣達。
午前中はジャングルジムの砂場でどろ遊び。
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最初は普通の砂遊びだったのに、川を作ろう!計画が浮上し、コースを作る3人。
ホースを引っ張ってきて水を流し始めると、川だったはずが海に。
えぇ、泥海です。
飽きる事なくずーっと遊ぶ3人。
見事にドロドロ。


お昼を食べた後はプールで水遊び。
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3人の笑い声が庭に響きます。
水遊びに飽きた3人は水着のままジャングルジムで遊び始めます。
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3人が家に入ってきたのは午後5時過ぎ。
4時間ぐらいずっと外で遊んでいたのです。
いやぁー、元気だなぁ。


オットも久しぶりに釣りに行きたいと言う事で昼過ぎからホープの奥にある川にフライフィッシングに出かけてました。
愛犬アローも久しぶりのお出かけでうれしそう。
最近は人数の関係でいつもお留守番だったので。
例年よりも今年は水が多かったのですが、昨日は少し水の量もましになっていたようで、釣りもぼちぼちと言う感じだった様です。
彼も久しぶりの一人の時間を満喫したそうです。


オットが夜の10時過ぎに家に帰ってきてから、二人で日本のドラマ「深夜食堂」を見ました。
これがなかなか良く出来たドラマで、中に出てくる料理のおいしそうな事。
『お茶漬け』の会を見ていて、不意にオットがリクエスト。

「鮭茶漬けが食べたい」

ちょうど月曜日にオットがサーモンを釣ってきて、塩鮭を作っていたので、リクエストに応えて作ってみました。
鮭茶漬け!
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塩鮭は漬け加減が難しくて、今まであまり成功しなかったのですが、今回のは良い感じの甘塩で、なかなかおいしく出来ました。
お茶はどの種類にしようか迷ったのですが、香ばしい玄米茶をセレクト。
「深夜食堂」のワンポイントレッスンによるとお茶は食べる直前にかけるとご飯がべたっとせず、おいしくいただけるとの事です。ふむふむ。
仕上げにごまと海苔をかけて完成!
オットも満足して食べてくれました。
やったね!


のんびりまったりな土曜日。
こういう休みも良いものだなぁ。

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カナダから始まったがんばるTシャツ、いよいよ日本上陸です。
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by precioushearts | 2011-08-21 23:39 | 我が家の話

えっ!?そうだったの?

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なんだか数日忙しくブログを開く暇がありませんでした。
22合のお米、無事ライスバーガーのパテに変身しました。
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ライスバーガーをメニューにだすのは2回目なのですが、前回で気に入ってくださった方がたくさんいたようで、びっくりするほどの注文いただきました。
有難いです。

そしてデザートはマサちゃん弁当一番の人気メニュー
*モンブラン
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タルトにダコワーズ生地を流し込み焼き上げ、その上から生クリーム、栗のクリームを絞り出したマサちゃんモンブラン。
今回は栗の実のみの黄色いペーストを使用しました。

そしてもう少しゴージャスなタイプも作ってみました。
*スペシャルモンブラン
c0080075_972035.jpg

ロールケーキに栗クリームを巻き込み、生クリーム、栗クリームを絞り出した、スペシャルモンブラン。
こちらには渋皮も一緒につぶした茶色い栗ペーストを使用。
これは色んな方から大変なお褒めの言葉をいただきました。
うれしいっす。
これからももっともっと頑張ろう!と力が沸いてきます。


さて最近長女が末っ子に対して手を上げます。
もちろん末っ子が悪い事も多いのですが(前はお姉ちゃん達に丸め込まれていた末っ子が反抗するようになってきているのです)、かと言って手を上げるのはダメだと口を酸っぱくしているのですが、全く直りません。
今週はほぼ毎日彼女に対して同じ事を注意しているでしょう。
しかしまたしても昨日末っ子をたたいて泣かしていました。
その時は次女も同じようにたたいていた様です。
「本当に許せない!!!」と思った私は宣言しました。

「もう許せない。そんな子は嫌いだから!」

さすがの剣幕に慌てた長女と次女は私に謝りますが、私完全無視。
「今までも同じように謝ったのに全く直らないんだもの。許してやるもんか!フン!!」ってなものです。

私が完全無視をするものだから長女は考えた様です。
そして私に謝りの手紙を書いてきました。
最初はその手紙に気がつかないふりをしていたのですが、その手紙は色々な場所で私の行く先においてあります。
なんとか読んでもらおうと手紙を移動させている長女に免じて一応手紙に目をとおしてあげました。
可愛い封筒の裏には私と長女の名前が。

『**(名字)まさこ へ』
『**(名字)さん より』

えー、いきなり呼び捨て。まるで果たし状じゃないの......。
中の便せんには、

『**まさこ へ』

やっぱり呼び捨てかよ。手紙の書き方もまだ分かってないの?

『さっきはごめんなさい。
 ときどき りんがさんの おてほんになって たたきたくなるのです。』

おい、おーい。暗に最近末っ子に手を上げていたのは次女のせいだって言うの?
だいたいお手本にならないといけないのはお姉ちゃんであるあんただよ(怒)
妹に悪影響を受けててどうするの!?

『がまんするのがむずかしくて、つい.....
 でも 本当はそれをしたくないの。』

じゃぁやめればいいじゃないの。
しかしやっと漢字が出てきたよ。
もっと彼女に漢字を使って文を書くように言わなくちゃ。

『こんどこそたたくのをやめます。』

よし!よく言った。
って言うか本当に?あやしぃー。
そして文章の最後には衝撃が走ります!!!
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ん!? あなたのむすこ!?
いつから彼女は私の息子になったのよ。
ついつい大爆笑。
ま、しょうがない、許してやるか。
長女を呼んでもう本当に末っ子に手を上げないと約束させて仲直り。
そして彼女に教えてあげました。

「SunとLynnは女の子だから娘だよ。私の息子はDanだよ」

長女「えー、そうだったの!」とびっくりしていました。
って言うかびっくりしたのはこっちです(笑)


長女が許してもらったのを見た次女は同じように手紙を書いてきました。
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んー、分かる様な分からない様な。
でもま、もういっかーと思い、次女とも仲直り。
とりあえず彼女にも手紙の書き方と「へ」の使い方をもう少しちゃんと教えてあげなくちゃ。

また1つ私の宝物が増えました。
二人が大きくなったらとんちんかんなこの手紙を見せてあげよーっと☆
その日がすっごく楽しみだ。ぐふふふふ。

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by precioushearts | 2011-08-21 09:37 | 子供達の事