今週のお弁当☆

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今日は水曜日。お弁当の日でした。
先週風邪でお弁当をお休みしたので（３年目にして初めてのキャンセルでした）、メニューはほぼ先週のそのままでした。
＊ロールキャベツ


＊チヂミ


＊カリフラワーのカレーマリネ



スペシャルメニューは先日採ってきたワラビを使った山菜おこわの素。

去年から季節ものを取り入れようと作り始めた山菜おこわの素。
みなさん覚えていてくれたようで、たくさんの注文をいただきました。
ありがとうございまーす！


そしてデザートは
＊ロールケーキ（ピンク）

コーティングしているクリームはイチゴ濃縮ペーストを混ぜてみました。
以前日本から買って帰ってきたケーキのクリームが本当にイチゴの甘酸っぱさがあって感動しました。だってこっちでピンク色のクリームはただ食別に色が付いただけのピンク色のクリームですから。
なので今回、イチゴをじっくりとに詰めて濃縮ペーストを作って、クリームに混ぜ込んでみました。

＊ロールケーキ（ブルー）

こっちはブルーベリーを煮詰めた濃縮ペーストをクリームに混ぜ込んでみました。
ただブルーというよりも紫に近かったかも。

そして本当は先週作る予定だった鯉のぼりケーキ。
リクエストいただいた方にはこんな風にしてみました。


先週は体調を崩して毎年恒例の鯉のぼりケーキを作ってあげられなかったので、我が家にも１つ鯉のぼりケーキを作ってみました。

みんな大きくなぁ〜れ！

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被災地の方達に私達ができる事、色々な形があります。
＊『日本赤十字　東北関東大震災への募金』
注意事項を読んだあと『同意する』をクリックすると、クレジットカード寄付申し込みのページにいきます。カナダのクレジットカード使えます。


＊『がんばる日本Tシャツ販売』販売開始！
「復興していこう。美しい日本を取り戻そう。みんなで頑張ろうじゃないか」
と言う力強いメッセージが込められた素晴らしいデザインです。

マサちゃん弁当でもお弁当の配達時にがんばる日本Tシャツ販売しています。
そしてお近くのお友達や学校でTシャツ販売を呼びかけてくださる方、このTシャツを製作、販売してくださる方、大歓迎です。
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