和風を意識した霊気ケータリング☆
2011年 05月 17日
励みになりますので応援クリックよろしくお願いします!

昨日はお友達マリさんの霊気クラスケータリング☆
今回は珍しくベジタリアンではないと言う事なので、ちょっと変わった料理です。
*照り焼きチキンライスバーガー

朝作ったバーガーはアルミホイルで包み、ランチ前にオーブンで温めてもらうようにしました。
食べる前にレタス、マヨネーズと一緒に。
*棒棒鶏風 豚の冷しゃぶ

たっぷりのレタス、キュウリの上に茹で豚をのせ、胡麻だれでいただきます。
*フライドポテト

今回のテーマは和風バーガー。なのでフライドポテトにエスニックソース、もしくは食べるラー油マヨネーズを合わせてみました。
*冷たいさつまいもスープ

*鯉のぼりケーキ

日本の風習を知ってもらい企画第2弾。
5月5日はこどもの日!にちなんで鯉のぼりケーキ。
えっ、もう5月半ばだって?あははは。ま、ま、ま。
チョコレートが固まりかけてしまって線が結構悲惨な事に。
残念無念じゃ。
ライスバーガー、具を変えるとベジタリアンの方にも喜んでもらえるはず。
うん、滞りがちな新しいメニュー作りに新風が吹いた!
やったね☆
*いつも「ぽちっ」としてくださりありがとうございます。すごーく嬉しいです。
励みになりますので今日も『ぽちっ』とよろしくお願いします。

*************************************
被災地の方達に私達ができる事、色々な形があります。
*『日本赤十字 東北関東大震災への募金』
注意事項を読んだあと『同意する』をクリックすると、クレジットカード寄付申し込みのページにいきます。カナダのクレジットカード使えます。
*『がんばる日本Tシャツ販売』販売開始!
「復興していこう。美しい日本を取り戻そう。みんなで頑張ろうじゃないか」
と言う力強いメッセージが込められた素晴らしいデザインです。

マサちゃん弁当でもお弁当の配達時にがんばる日本Tシャツ販売しています。
そしてお近くのお友達や学校でTシャツ販売を呼びかけてくださる方、このTシャツを製作、販売してくださる方、大歓迎です。
興味のある方は匿名コメントで「Tシャツ購入希望」「学校等での販売希望」「Tシャツの製作、販売希望」を明記し、メールアドレスをお知らせいただけますか。
随時情報をメールにてお知らせします。
たくさんの方の賛同、参加、おまちしています。
*************************************