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カナダ.バンクーバー近郊でケータリングサービスをしています。日々の生活、大好きなスケート、そして子供達の事を綴ります。


by precioushearts
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お姉様のために

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私の姉は大の酒好き、はっ、いや、いや、人生の楽しみを知っているお方です☆
そんな姉からの至上命令

「土産にはこのワインを買って来い!」

はい、承知しました。
と言う事で行ってきました。
わざわざ(ここ重要!)うちから1時間もの遠距離、車を飛ばして。
ラングレーにあるワイナリー『Domaine De Charberton』
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ここのワイナリーのワインショップにGo!
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中はとっても雰囲気が良く、たくさんのワインが並んでいます。
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ここは3種類までならテイスティングは無料。
いろんな賞を取ったワインが沢山あり、どれを飲んでも美味しい!
お姉様をびっくりさせるワインが見つかりました。
ま、それは帰ってから驚かすとして、画像はなしよ☆

せっかくこのワイナリーまで行ったので、ついでに(ここも重要!)ビストロ『BacchusBistro』でランチをいただいてきました。
ここのビストロはとっても有名で2012年度のバンクーバーマガジンのワイナリーダイニング部門の賞も取っているお店です。
前菜、エントリー、デザートの3品でエントリー料理のお値段でいただけるというプランもあったのですが、私はスープとエントリーをそれぞれ単品で注文しました。
まずはオニオングラタンスープ。
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コクのあるリッチなスープでなかなか美味しかったのですが、玉ねぎがグラッセ状態になっていなく甘みが十分に引き出されていなかったのが残念。

そしてエントリーはがっつり肉料理。ラム肉でざんす!
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ラムはすっごく柔らかくって臭みもなく、ちょっと変わったカレーソースで美味しかったのですが.........

なんだか体調不良で全く食べられませんでした(汗)

いや、ワインテイスティングの時からおかしい、おかしいと思ったのですが、この頃になるとやっぱりだめで、ほとんど手をつけられませんでした。
すっごくおいしいお料理だっただけに申し訳ない気持ちでいっぱい。
係の方には「すっごく美味しいんだけど、なんだか体調がおかしくって」と言ったものの、やっぱり感じ悪かったよなぁ。
あー、悪かったなぁ。
でもここはいつ行っても期待を裏切らないお料理で、すっごくおすすめです。
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『Domaine De Chaberton Estate Winery』
1064 216 St., Langley, BC V2Z 1R3
604-530-1736

Tasting Room
Monday - Saturday 10 am - 6 pm
Sunday 11 am - 6 pm

Bacchus Bistro
Wednesday - Sunday 11:30 am-3 pm
Friday & Saturday 5:30 pm-9 pm

結局家に戻ってから今日の昼頃まで丸一日寝込みましたが、しっかり寝たおかげかすっごくすっきり。
ご飯3食抜いたので、腹ぺこです(笑)
午後は日本行きの荷物の用意でもしようかな。
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by precioushearts | 2012-06-16 05:09 | カナダ